Atelier paysan : « C’est en sortant de la bio qu’on pourra se débarrasser de l’agriculture industrielle »
Coopérative qui regroupe plusieurs paysans, syndicalistes et militants, l’Atelier Paysan a sorti il y a quelques mois son premier manifeste, « Reprendre la terre aux machines » (Seuil, 2021). Dans cet ouvrage politique majeur, les auteurs tentent de répondre aux problèmes que pose l’industrialisation de l’agriculture qui s’avère être autant […]
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